Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Форель

Форель

Рыбный суп из форели с гречкой

Для приготовления рыбного бульона можно использовать голову форели, хвост, хребет, брюшки. Кусочки рыбы залить холодной водой, довести до кипения, снять пенку, убавить огонь и варить

Подробнее... »
Форель

Форель по-тайски

Смешать натертый имбирь, соевый соус, кунжутное масло, раздавленный чеснок, мед и соль. Филе форели выложить в смазанную маслом форму, залить соусом и оставить в холодильнике

Подробнее... »
Форель

Жюльен ” Нежная форель”

Лук, нарезанный полукольцами, поджарить на небольшом количестве масла, посолить и добавить перец. Выложить следом нарезанное кусочками филе форели. Через пару минут присыпать рыбу мукой, влить

Подробнее... »
Форель

Греческий салат с форелью

На листья салата выложить нарезанные огурец, помидоры,сладкий перец. Добавить маслины и сыр Фетакса. Сверху выложить кусочки слабосоленой форели . Для соуса смешать соевый соус, оливковое

Подробнее... »
Форель

Форель в сливках

Обжариваю на среднем огне форель минутки по 3 с двух сторон, откладываю. В этой же сковороде пассерую лук, он должен стать прозрачным, но не зажаренным.

Подробнее... »
Форель

Форель с овощами

Просто разделываем рыбу на стейки. Соль, перец, лимонный сок. Кладу каждый кусочек отдельно на фольгу плюс любые овощи по вкусу, можно и замороженные. Заворачиваю все

Подробнее... »
Копченая форель

Кесадилья с красной с/с рыбой.

Ну очень вкусный завтрак! Начинку можно любую по вкусу!🌮Кесадилья с красной с/с рыбой.🍴Покупаем лепешку тортилью, на сухой сковороде подрумяниваем.Смазываем лепешку творожным сыром (у меня был

Подробнее... »
Форель

Форель на углях

Для маринада смешать горчичное масло, соевый соус и черный перец. Стейки форели обмазать маринадом и оставить на пару часов. Приготовить стейки на углях, уложив на

Подробнее... »