Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Форель

Форель

Форель в сливках

Обжариваю на среднем огне форель минутки по 3 с двух сторон, откладываю. В этой же сковороде пассерую лук, он должен стать прозрачным, но не зажаренным.

Подробнее... »
Форель

Форель с овощами

Просто разделываем рыбу на стейки. Соль, перец, лимонный сок. Кладу каждый кусочек отдельно на фольгу плюс любые овощи по вкусу, можно и замороженные. Заворачиваю все

Подробнее... »
Копченая форель

Кесадилья с красной с/с рыбой.

Ну очень вкусный завтрак! Начинку можно любую по вкусу!🌮Кесадилья с красной с/с рыбой.🍴Покупаем лепешку тортилью, на сухой сковороде подрумяниваем.Смазываем лепешку творожным сыром (у меня был

Подробнее... »
Форель

Форель на углях

Для маринада смешать горчичное масло, соевый соус и черный перец. Стейки форели обмазать маринадом и оставить на пару часов. Приготовить стейки на углях, уложив на

Подробнее... »
Форель

Хе из форели

Филе форели нарежьте на кусочки. Засыпьте рыбу 0,5 ст. л. соли. Перемешайте и оставьте форель в холодильнике на 5 часов. К рыбе добавьте нарезанный лук.

Подробнее... »
Форель

Форель в горшочках

Филе форели нарезать небольшими кусочками, выложить на дно горшочка. Посолить. Можно добавить специи и травы. Сверху положить кружок помидора. На помидор — тонкие пластинки чеснока.

Подробнее... »
Форель

Сырные шарики с красной рыбой

Твердый сыр и яичный белок натереть на мелкой терке. Соленую красную рыбу нарезать мелким кубиком. Очень мелко порезать лук. Все ингредиенты соединить, добавить немного сливочного

Подробнее... »