Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Форель

Семга

Форель в мультиварке

Потрясающий ужин 😋Картофель и морковь порезать крупно, добавить соль и специи.Рыбку натереть специями и солью по вкусу.И в пароварку минут на 30 😍Обязательно рыбу сверху,

Подробнее... »
Семга

Салат Форест

Сёмга (или форель, малосольная) — 100 гКальмар (отварной) — 350 гКапуста пекинская— 200 гЛук репчатый— 1 штКреветки отварные (по желанию)Соль — по вкусуМайонез— по вкусу Капусту нашинковать, рыбу нарезать.Подготовленных отварных кальмаров

Подробнее... »
Форель

Стейки форели

Режу на кусочки ,солю,мариную в специях для рыбы минут 20 и обжариваю на раскаленной сковороде по 2 минутки с каждой стороны. Главное не пережарить,а то

Подробнее... »
Форель

Рыбный суп из форели с гречкой

Для приготовления рыбного бульона можно использовать голову форели, хвост, хребет, брюшки. Кусочки рыбы залить холодной водой, довести до кипения, снять пенку, убавить огонь и варить

Подробнее... »
Форель

Форель по-тайски

Смешать натертый имбирь, соевый соус, кунжутное масло, раздавленный чеснок, мед и соль. Филе форели выложить в смазанную маслом форму, залить соусом и оставить в холодильнике

Подробнее... »
Форель

Жюльен » Нежная форель»

Лук, нарезанный полукольцами, поджарить на небольшом количестве масла, посолить и добавить перец. Выложить следом нарезанное кусочками филе форели. Через пару минут присыпать рыбу мукой, влить

Подробнее... »