Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Семга

Семга

Форель по-франзузски

Филе форели нарезать порционными кусочками. Посолить, посыпать перцем с каждой стороны и выложить в форму для запекания. Сверху выложить нарезанный тонкими полукольцами помидор. Нарезанный тонко

Подробнее... »
Семга

Гуляш из форели.

Лук мелко порезать, морковь натереть. Овощи потушить, добавив натертый томат без кожицы и специи для рыбы. Филе форели нарезать брусочками и выложить в тушеные овощи.

Подробнее... »
Семга

Рагу с форелью

Филе форели нарезать кубиками, полить соусом Терияки и оставить мариноваться. Нарезанный лук, морковь, помидоры, соленый огурец поджарить на небольшом количестве масла. Добавить нарезанный кубиками картофель

Подробнее... »
Горбуша

Овощной салат с красной рыбой.

Понадобится :Красная рыба солёная или копчёная (не жирная) у меня горбуша деликатесная в баночке.Пекинская капустаРукколаУкроп/петрушкаОгурец свежийТомат черриСоус бальзамикСемечки для заправки салатовКунжутное масло Овощи, зелень и

Подробнее... »
Семга

Форель в мультиварке

Потрясающий ужин 😋Картофель и морковь порезать крупно, добавить соль и специи.Рыбку натереть специями и солью по вкусу.И в пароварку минут на 30 😍Обязательно рыбу сверху,

Подробнее... »
Семга

Салат Форест

Сёмга (или форель, малосольная) — 100 гКальмар (отварной) — 350 гКапуста пекинская— 200 гЛук репчатый— 1 штКреветки отварные (по желанию)Соль — по вкусуМайонез— по вкусу Капусту нашинковать, рыбу нарезать.Подготовленных отварных кальмаров

Подробнее... »
Семга

Филе форели в конверте

Картофель, морковь, помидор нарезать кубиком и положить между кусочками филе форели. Скрутить в лодочку пергамент ,уложить рыбку, посолить и присыпать чуть розмарином. Выпекать 50-60мин. Очень,

Подробнее... »
Семга

Суп из форели (сёмги)

Отварить красную рыбу (голова, хребет, теша, хвост)Бульон посолить, туда перец горошком, лавр лист, специи для рыбы. Рыбу вытаскиваем и разбираем от костей. В бульон: картофель

Подробнее... »
Икра тобико

Онигири

Сваренный рис заправить рисовым уксусом. Взять немного готового риса, положить на него кусочек слабосоленой сёмги. Скатать шарик. Обвалять шарики в икре летучей рыбы. Подавайте с

Подробнее... »