Мидии Гигант-киви

Отделить мидии от раковины, вырезать ножку. Промыть и слегка отжать. Сыр натереть на мелкой тёрке и смешать со спайси соусом (смотри рецепт в закладке “Спайси

Соус делаем отдельно. Жарим лук, чеснок , сыр на сливочном масле. Потом сливки и укроп чуть притушить. Мидии разморозить выложить на них соус, посыпать тертым

Из головы, хвоста и хребта форели сварить бульон, процедить. В кастрюле запассеровать лук. Добавить немного белого вина. После выпаривания спирта, добавить нарезанные кубиком помидоры. Через

Размороженные мидии освободите от раковины. В сотейник выложите мидии, влейте сливки, добавьте чайную ложку сухой горчицы и целые зубчики очищенного чеснока. Посолите. Тушите мидии около

Мидии промыть, отрезать от раковины.Заливка: икра тобико, сыр творожный, сок лимона, устричный соус, чеснок, сыр пармезан сверху)В духовку на 15мин

Разморозила, отделила мясо от раковины (так удобнее есть потом) Для “шапочки” смешала тёртый сыр (взяла Российский), 2 зубчика чеснока, сметану, майонез, веточку укропа и приправу

Масло сливочное, укроп, чеснок, сок лимона – все перемешать, в каждую ракушку положить и сверху сыр! Готовить в духовке 10 мин при 180-200 градусов! Готовое

Очищенный лук, лавровый лист, горошины перца заливаем водой и доводим до кипения. Вводим соль. Выкладываем мидии и варим 3-4 минуты. Сыр натрем, чеснок через пресс,

Мидии разложить на противень.Готовим вкусную шапочку:Сметана 200грСыр 150грЧеснок 5 зубчиков через прессСметану, сыр и чеснок перемешиваем в тарелке и на каждую ракушку раскладываем. По желанию