Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Мидии Гигант Киви

Polish_20210330_082446580

Разморозила, отделила мясо от раковины (так удобнее есть потом) Для “шапочки” смешала тёртый сыр (взяла Российский), 2 зубчика чеснока, сметану, майонез, веточку укропа и приправу “итальянские травы”, все смешала, уложила сверху на мидии. В духовку на 200°, у меня получилось минут на 15.