Семга

Потрясающий ужин 😋Картофель и морковь порезать крупно, добавить соль и специи.Рыбку натереть специями и солью по вкусу.И в пароварку минут на 30 😍Обязательно рыбу сверху,

Сёмга (или форель, малосольная) — 100 гКальмар (отварной) — 350 гКапуста пекинская— 200 гЛук репчатый— 1 штКреветки отварные (по желанию)Соль — по вкусуМайонез— по вкусу Капусту нашинковать, рыбу нарезать.Подготовленных отварных кальмаров

Картофель, морковь, помидор нарезать кубиком и положить между кусочками филе форели. Скрутить в лодочку пергамент ,уложить рыбку, посолить и присыпать чуть розмарином. Выпекать 50-60мин. Очень,

Отварить красную рыбу (голова, хребет, теша, хвост)Бульон посолить, туда перец горошком, лавр лист, специи для рыбы. Рыбу вытаскиваем и разбираем от костей. В бульон: картофель

Делаем рассол:Смешать соль 1ст.л. с горкой, сахар 2ч.л, специи для рыбы, молотую гвоздику (3-4шт), молотый душистый перец, прованские травы, лавровый лист (специи по вкусу) всё

Сваренный рис заправить рисовым уксусом. Взять немного готового риса, положить на него кусочек слабосоленой сёмги. Скатать шарик. Обвалять шарики в икре летучей рыбы. Подавайте с

Отварить рис и заправить рисовым уксусом. Слабосоленое филе сёмги нарезать кусочками и заправить соусом терияки. Редис и огурец нарезать слайсами. Слоями выложить рис, чуку, сёмгу,

Вымесить тесто из 1 яйца, щепотки соли, 120г.муки, 30г сливочного масла, нарезанного кусочками. Распределить тесто по дну формы и сделать бортики около 3см. Филе сёмги

Морковь натереть на мелкой тёрке, лук нарезать полукольцами, перемешать, добавить пару столовых ложек устричного соуса, перемешать, выложить в форму для запекания.Стейки семги укладываем в овощи

Филе сёмги нарезать порционными кусками, снять кожу. Полить лимонным соком, посолить и мариновать 20-25 минут. Выложить сёмгу в форму для запекания, залить жирными сливками и