Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Сом

Сом

Сом в духовке

Купил сома. Сбрызнул лимоном, специи. Кабачек сырой порезал, картошка варёная, свёкла варёная. Сома намазал сметаной. Бросил несколько помидор-черри. 50 мин в духовке, 180 градусов. Сом

Подробнее... »
Сом

Жареный сом

Шкурку сома поскрести ножом, чтобы убрать слизь. Выпотрошить рыбу и хорошо промыть. Срезать плавники, отделить голову и хвост. Нарезать тушку на стейки. Немного подсолить. Можно

Подробнее... »