Рецепты

Филе форели обжарить с каждой стороны по 2 минуты. Остывшую рыбу разобрать на кусочки. Нарезать лук и обжарить до мягкости. Капусту добавить к луку и

В картофельное пюре добавать яйцо, черный перец и 3-5 ст.л. муки. Перемешать. Для начинки соединить мелко нарезанное филе форели, натертый сыр и зеленый горошек. Пюре

Твердый сыр и яичный белок натереть на мелкой терке. Соленую красную рыбу нарезать мелким кубиком. Очень мелко порезать лук. Все ингредиенты соединить, добавить немного сливочного

🔪Стейки форели посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. На большом огне пожарить рыбу (по 2 минуты с каждой стороны — до легкого золотистого цвета).🧄Чеснок очистить, помыть,

Филе форели мелко порубить. Мелко нарезанный лук поджарить. Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Смешать рыбу, лук и картофель. Добавить яйцо и специи, перемешать.

Подсушить хлеб на сухой сковороде с двух сторон. Немного смазать сливочным маслом. Яйца взбить, добавить соль и перец. Вмешать к яйцам сливочный сыр. Добавить мелко

Отварить яйца, нарезать кубиком. Зеленый лук мелко порубить. Смешать и посолить. Филе трески нарезать на порции. На кружок теста выложить рыбу и сверху яичную начинку.

«Вынуть из упаковки и, не размораживая, поджарить с двух сторон по 2 минуты до золотистой корочки на сильном огне. Тонкий слой хрустящей панировки и нежнейшие

Запеченная горбуша с помидорами и лукомФиле горбуши нарезать ломтиками, посолить и поперчить. Форму для запекания смазать маслом и выложить рыбу. Между кусочками горбуши разместить кружочек

Соленая горбуша в рассоле с коньяком.В 1 литр кипятка добавить 5 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара и 3 горошины черного перца. Перемешать и