Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Тунец тушёный на сковороде

Polish_20201222_233217019

Лук порежем, морковь натрем. На оливковом масле пассеруем лук и морковь, периодически помешивая. Как овощи станут мягкими, переложим рыбу на сковороду. 1 ст.л. майонеза смешаем с водой и зальем рыбу. Посолим и добавим приправы по вкусу. Тушим тунца 15-20 минут. Готовую рыбу разложим по тарелкам и посыпем рубленным зелёным луком. Пора к столу!