Размороженные мидии отправляем в кипяток и варим 5 минут. Сливаем горячую воду, промываем мидии проточной водой. Смешаем устричный соус, мед, соус чили. Выдавливаем апельсиновый сок. Перемешиваем соус с мидиями и оставляем на ночь в холодильнике. Приятного аппетита!
Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области