Филе форели нарезать небольшими кусочками, выложить на дно горшочка. Посолить. Можно добавить специи и травы. Сверху положить кружок помидора. На помидор – тонкие пластинки чеснока. К чесноку добавить шайбочки маслин. Сверху засыпать натертым сыром. Запекать 30 минут при 200 градусах. Подавать прямо в горшочках.
Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области