Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Треска, запечённая под сыром

Polish_20210211_130259092

Сыр натереть на тёрке. Добавить сметану и горчицу. Перемешать. Филе трески нарезать на порции, выложить на противень, застеленный пергаментом. Посолить и поперчить рыбу. Выложить на треску сырную массу и равномерно распределить её. Запекать треску под сыром 20 минут до золотистой корочки. Подавать треску под сыром в горячем виде с овощами или другим гарниром. Вам понравится!