Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Салат с печенью трески, авокадо, яйцом и овощами

IMG-883b608f2af631500c2112ac5712a732-V

Ингредиенты:
▫️Печень трески 50 грамм
▫️Авокадо 45 грамм
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Листья салата, черри, красный и зеленый лук 100 грамм
▫️Смесь семян 1 грамм
▫️Соевый соус 5 мл
▫️Бальзамический уксус 5 мл
▫️Сок лимона 10 мл

▫️Яйцо отвариваем 5 минут.
▫️Авокадо нарезаем и смазываем соком лимона.
▫️Смешиваем соевый соус, уксус и сок лимона.
▫️На тарелку выкладываем рваные листья салата, нарезанные черри, яйцо, авокадо, лук.
▫️Посыпаем семенами и поливаем соусом.