В сотейнике пожарить до мягкости лук и морковь. Добавить размороженные мидии, промытый рис. Вместе обжарить минуты 3. Посолить, добавить чёрный перец, нарезанную петрушку. Залить кипятком и готовить на медленном огне под крышкой 20 минут. Попробуйте!
Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области