Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Конгрио под овощной шубкой

IMG_20221203_234354

Конгрио очистить от чёрной пленки, нарезать стейками. На сковороде обжарить лук и морковь. На противень расстелить фольгу, поорлить рыбку, на неё овощную шубку. Запекать 20 минут при 200 градусах. Приятного аппетита.