Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Варёные лангустины

Polish_20210103_104847411

Варёные лангустины – вкусные, пряные и ароматные морепродукты, идеально подходящие в качестве закуски к бокалу пива! Лангустины очистим от кишечной вены. В кастрюле вскипятим воду, добавим соль, лавровый лист, чёрный перец горошком и пучок петрушки. Выложим лангустинов. Отвариваем в течение 3-5 минут. Обязательно оставим остывать в бульоне до комнатной температуры, так они впитают в себя жидкость. Выложим лангустинов на блюдо шумовкой и польем апельсиновым соком. Перед подачей на стол украсим. Кушайте с удовольствием!