Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Кальмары тушеные в сливках с шампиньонами

Polish_20210914_123023180

Понадобится:
Кальмары
Шампиньоны
Лук репчатый
Сливки 20%
Соль, перец молотый, базилик сушеный, укроп сушеный

Приготовление:
Отвариваем кальмары 1мин. Обжариваем лук с шампиньонами до готовности. Подсаливаем, перчим. Заливаем сливками, тушим до загустения. Посыпаем сушеными базиликом и укропом. Режем отваренного кальмара полукольцами. Смешиваем всё. Солим по вкусу. Так же можно посыпать сыром.
Приятного аппетита:-)