Персики нарезать на дольки , слоями пересыпать сахаром, примерно 1 кг фруктов на 700 гр сахара, на два часа оставить ,чтоб сок пустился , потом на очень медленный огонь ,чтобы сироп получился и до кипения, как закипит перемешать и 2-3 мин поварить, больше не мешая. Выключить и до полного остывания оставить. Потом разлить небольшими порциями по пакетикам для заморозки и в морозильник.
Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области