Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Устричный соус

Королевская Креветка

Гречневая лапша «Соба» с креветками в сливочно-сырном соусе

Маринуем 15мин очищенные креветки в  устричном соусе, натертом чесноке, итальянских травах . Обжариваем креветки пару минут, добавляем сливки, натертый твердый сыр, немного морской соли, тушим

Подробнее... »
Семга

Семга в овощной подушке

Морковь натереть на мелкой тёрке, лук нарезать полукольцами, перемешать, добавить пару столовых ложек устричного соуса, перемешать, выложить в форму для запекания.Стейки семги укладываем в овощи

Подробнее... »

Мидии в остро-сладком соусе

Размороженные мидии отправляем в кипяток и варим 5 минут. Сливаем горячую воду, промываем мидии проточной водой. Смешаем устричный соус, мед, соус чили. Выдавливаем апельсиновый сок.

Подробнее... »
Королевская Креветка

Салат с королевской креветкой

На тарелку режем огурец, помидор, пекинскую капусту. Королевские креветки обжарить на сковороде на сливочном масле 3 минутки. Выкладываем креветки к салату в тарелке и поливаем

Подробнее... »