Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Треска

Треска

Треска “Амандин”

Муку смешать с солью. Яйцо взбить. Миндальные лепестки смешать с паприкой. Кусочки трески обвалять в муке, затем в яйце. Обвалять в миндальных лепестках. Сливочное масло

Подробнее... »
Палтус

Пирог с треской и палтусом

Рис сварить до полу-готовности. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, откинуть на сито, чтобы стекло масло. Треску и палтус нарезать на продолговатые кусочки

Подробнее... »
Треска

Треска под маринадом

Филе трески нарезать на небольшие куски, сбрызнуть рыбу соком лимона, посолить, натереть специями, оставить на 15 минут. Присылать треску мукой и обжарить несколько минут на

Подробнее... »
Треска

Треска под шубой.

Промыть треску, порезать на крупные кусочки, смазать форму чуть чуть раст маслом , сложить туда треску посолить не много.Готовим “шубу”:Сметана, помидоры кубиками, зеленый лук, укроп

Подробнее... »