Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Пикша

Пикша

Котлеты из белой рыбы

Пикшу разморозить, очистить от черной пленки и плавников, отделить филе. Рыбу и лук прокрутить через мясорубку. Добавить соль, специи и кусочек размоченного в молоке хлеба.

Подробнее... »
Пикша

Тушеная пикша

Очистить рыбу от темной пленки, срезать плавники, порезать на порционные кусочки. Муку соединить с солью, перцем и любимыми специями. Запанировать каждый кусочек пикши в мучной

Подробнее... »