Мойва

Сполоснула рыбку, пока стекает вода, припустила в растительном (мы едим кукурузное) масле лук, морковку, затем добавила лечо. Отодвинула в одной стороне сковороды овощи и положила

Мойва жареная, не крупная, но икряная и оооочень вкусная Добавить специй для рыбы, соль, перчик, обвалять в муке и на разогретую сковородочку и обжарить до

На 1кг мойвы1 литр воды1.5 ст л соли крупной1ст л сахара без горкиЛавр листДушистый перец горошкомГвоздикаКориандр Всё на глаз по вкусу.Кипятим рассол, остужаем и заливаем