Копченую рыбу отделить от кожи и косточек и нарезать кубиком. Соединить с нарезанным вареным картофелем и маринованным огурчиком. Добавить зеленый лук колечками. Для заправки смешать
Для приготовления бульона можно использовать головы, хвосты и хребты разной рыбы, но обязательно — голова копчёной стерляди. Сварить бульон, снимая пенку, процедить. Обжарьте лук, морковь,
Картофель и свёклу отварить, почистить и порезать кубиками. На оливковом масле обжарить картофель, затем добавить кубики свёклы. Прогреть, перемешав пару минут с картофелем. Овощи выложить
Форель из Карелии охлажденная непотрошеная, потрошеная, копченая. Красная икра кеты, форели, стерлядь, синекорый палтус, треска, сёмга, копченый палтус, морепродукты.
Администратор: +79277044788
Директор:
+79276524488
Уточнить наличие товара: +79276083615
Вступайте в нашу группу!