Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Кальмары

Кальмары

Кальмары в кисло-сладком соусе

Очищенные кальмары режем на квадратики. Морковь и сладкий перец нарезаем полосками, лук и сельдерей – полукольцами. Измельчаем чеснок, острый перец и имбирь. Консервированный ананас режем

Подробнее... »
Кальмары

Салат “Русалочка”

Очищенного кальмара положить в кипящую воду на 3 минуты, креветки ошпарить кипятком. Кальмары и крабовые палочки нарезать, добавить варёное яйцо, креветки и немного майонеза. Перемешать

Подробнее... »
Кальмары

Кальмары на овощной подушке

-1 кг. кальмаров– 1 большая луковица– 2 морковки– 4 зубчика чеснока– соль, приправы по вкусуПриготовление:1. Нарезаем лук мелким кубиком, пассеруем на разогретой сковородке с добавлением

Подробнее... »
Кальмары

Фаршированный кальмарчик

Кальмар разморозить, убрать хребет. Обжарить на сковороде грибы, лук, морковь до готовности. Добавить в начинку сыр любой натёртый и сметану. Этой начинкой заполнить тушку кальмара

Подробнее... »
Кальмары

Кальмар в сливках.

Кальмар порезать кольцами, обжарить на сливочном масле с чесноком 1,5 минутки и залить сливками. Ещё 2 минутки и все готово! Оооочень нежно! Сочно! И никакой

Подробнее... »