
Дорада
Филе дорадо под овощной подушкой и сыром моцарелла.
Понадобится:Филе дорадоСпеции для рыбыСоль, перецЛукМорковьМайонез или сметанаМасло гхи или сливочноеСыр моцарелла (knife)Приготовление:Филе рыбы разморозить в холодильнике. Убрать пинцетом косточки (если попадаются). Посыпать рыбу специями, солью,