Горбуша

Запеченная горбуша с помидорами и лукомФиле горбуши нарезать ломтиками, посолить и поперчить. Форму для запекания смазать маслом и выложить рыбу. Между кусочками горбуши разместить кружочек

Соленая горбуша в рассоле с коньяком.В 1 литр кипятка добавить 5 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара и 3 горошины черного перца. Перемешать и

С круглой булочки срезать верхушку. Вырезать серединку, чтобы получился горшочек. Немного пропитать булочку молоком. Филе горбуши мелко нарезать, смешать с мелко нарезанным луком, подсолить и

500 гр филе горбуши нарезать брусочками, полить 2 ст. л. 9%уксуса и перемешать. Добавить лук, нарезанный тонкими полукольцами, влить 4 ст.л. соевого соуса и сок