Сделать маринад из натертого чеснока, сока и цедры лимона, розмарина, перца и соевого соуса. Размороженные очищенные лангустины поместить в маринад и оставить в прохладном месте на 2 часа. Нанизить лангустины на шпажки и обжарить на гриле с каждой стороны по 2 мин. При подаче шашлычки сбрызнуть лимонным соком. Прекрасная замена мясу!
Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области