Отделить филе от тушки рыбы. Посыпать приправой и солью. Приготовить кляр из муки и яйца. Кусочки хоки обмануть в кляр. Обжарить до румяной корочки. Обжаренный хоки оставить под закрытой крышкой 5 минут. Кушайте с удовольствием!
Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области