Для салата:
Пекинская капуста
Болгарский перец
Огурцы
Авокадо
Сок лимона
Помидоры черри
Руккола
Королевские креветки очищенные
Для заправки:
Натуральный йогурт
Сухой чеснок
Перец молотый
Соус чили с манго
Соль
Приготовление:
Порезать кубиками все овощи, рукколу, авокадо так же порезать и сбрызнуть лимонным соком. Отварить королевские креветки.
Смешать все ингредиенты для соуса.
Заправить салат. Можно порезать креветки в салат, а можно просто порционно сверху. Ну оооочень вкусно и полезно! 😍