Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Пирог с треской из слоеного теста

IMG-60ef6783183b6adf18a35db12ff5e2f1-V


Нарезанный лук поджарить на масле до розого цвета. Нарезать вареные яйца и филе трески без кожи. На один пласт теста выложить рыбу, посолить, можно добавить специи. Сверху выложить яйца и поджаренный лук. Накрыть вторым пластом теста, сделать надрезы и смазать взбитым яйцом. Выпекать 30-40 минут. Очень вкусный и сытный пирог. Попробуйте!