Мариновала по классическому рецепту: сок лимона, соевый соус, укроп, приправы какие любите. Мариновались 2,5 часа. Соевый соус уже соленый, поэтому соли можно не добавлять, но по вкусу можно немного присолить. Обжаривала по 3 минуты с каждой стороны и на оливковом масле(совсем немного на сковороду) на сильном огне.
Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области