В кипящую воду положить черный перец горошком, лавровый лист, луковицу и очищенную морковь, щепотку соли. Как закипит, опустить туда осьминоги беби. Варить 5 минут. Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу и копченую паприку. Остывшие осьминоги поджарить на оливковом масле. Соединить осьииноги, нарезанный кубиками сваренный картофель, сладкий лук, зелень. Посолить, добавить перец и полить заправкой. Приятного аппетита!
Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области