В картофельное пюре добавать яйцо, черный перец и 3-5 ст.л. муки. Перемешать. Для начинки соединить мелко нарезанное филе форели, натертый сыр и зеленый горошек. Пюре выложить в форму ровным слоем, закрывая дно и бока. В середину выложить начинку. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать 20 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!
Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области