Соус: майонез, соевый соус, 10 штучек рубленых мелко каперс, (если их нет, то замените половиной солёного огурца), базилик и петрушка рубленые, совсем немного, можно сушёные. Обмазать рыбку со всех сторон и внутри и дать постоять минут 30. Под рыбу делаем подстилку из помидора, нарезанного на колечки. С рыбой запекаю, что есть в наличии, помидоры черри, шампиньоны, не удивляйтесь!!!виноград🍇 , в данном случае мелкий, предварительно маринованный лук и маринованный артишок.Ставим противень в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Режим верх-низ на 50 минут. Приятного аппетита😊