Из 60гр размягченного сливочного масла 1 яйца, 3 ст.л.воды, 1 стакана муки, трети ч. л. соли замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить в холодильнике на 20 минут. 1/2 стакана толченых грецких орехов смешать с 1/2 стакана сахара. Раскатать тесто очень тонко. Смазать сливочным маслом и выложить сахарно-ореховую начинку. Скатать барурик в рулет. Выпекать 15 минут при 180 градусах. Готовый рулет разрезать острым ножом на кусочки. Пора к столу!
Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области