Форель нарезать кусочками и обжарить до румяной корочки. Поджарьте лук, чеснок и креветки, добавить воду и сливки. Довести до кипения, выложить рыбу. Потомить под крышкой пару минут. Добавить фисташки, нарезанные помидоры без кожицы, специи и соль. Тушить под крышкой на слабом огне 10 минут. Кушайте с удовольствием!
Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области