Филе трески нарезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, добавить яйцо и муку. Обвалять треску в муке и обернуть в картофельную массу. Жарить на среднем огне с двух сторон. Готовую рыбу выкладывать на бумажное полотенце. Получается вкусно и сытно!
Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области