Филе форели нарезать кусочками. Выдавить сок из половины апельсина, лимона и лайма. К соку добавить перец чили и мелко нарезанную кинзу. Посолить и перемешать. Залить маринадом рыбу. Оставить мариноваться на 1.5-2 часа. Севиче — форель в цитрусовом маринаде готова!
Свежая , копченая, соленая, замороженная рыба, икра , морепродукты со всех районов РФ, полуфабрикаты, летом ягоды и фрукты из Крыма, фермерская курица и многое другое в Самаре и области.