Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Салат с морепродуктами

IMG_20221111_114514


Понадобится:
Салат айсберг
Руккола
Авокадо
Помидора черри
Кальмар
Мидии мясо
Креветки очищенные
Для заправки:
Соус манго чили
Семена кунжута

Приготовление:
На тарелку выкладываем салат айсберг, рукколу. Авокадо порезать кубиками и можно сбрызнуть соком лимона. Кальмара опустить в кипящую воду на 1-2мин. Мидии мясо и креветки так же опустить в кипящую воду на минуту. Остудить морепродукты. Кальмара нарезать тонкими полосками. Выложить всё на салат, черри порезать на четыре части и выложить на салат. Сверху полить соусом манго и посыпать семенами кунжута.