250 гр крабовых палочек мелко нарезать. Натереть 50гр любого твёрдого сыра. Зубчик чеснока натереть. Все ингредиенты смешать с 1 яйцом, 3 ст. л. муки и 2 ст. л. сметаны, чуть подсолить. Ложкой сформировать оладьи и поджарить с двух сторон. Кушайте с удовольствием!