Соус делаем отдельно. Жарим лук, чеснок , сыр на сливочном масле. Потом сливки и укроп чуть притушить. Мидии разморозить выложить на них соус, посыпать тертым сыром и убрать в разогретую духовку до румяной корочки.
Свежая , копченая, соленая, замороженная рыба, икра , морепродукты со всех районов РФ, полуфабрикаты, летом ягоды и фрукты из Крыма, фермерская курица и многое другое в Самаре и области.