Свежая рыба и морепродукты в Самаре и области

Домашние котлеты из фарша минтая

IMG_20220912_130521

Фарш минтая 1 кг
Яйцо 3 шт
Луковица 1 шт
Чеснок 5 зубчиков
Специи, соль по вкусу.
Лук порезать кубиком мелким, в фарш добавить яйца, чеснок, специи. Все тщательно перемешать. На сухой сковороде обжарить с двух сторон под крышкой, на медленном огне. Приятного аппетита (smiley)